イード・アドハー

随分期間が空いてしまいました💦

8月31日〜9月4日はイスラーム圏ではイード・アル=アドハー(عيد الأضحى)という期間で、休日となっていました。他の国ではタバスキとか言ったりするみたいです。

この期間は同じイスラム圏でも国によって若干長さが異なるらしいです。

そして、この時の挨拶はいつもとは違い、特別な挨拶をします。

いつもは、アッサラーム・アライクム(السلام عليكم)と言いますが、このときは新年おめでとう的な意味の挨拶に変わり、クッル・アーム・ワ・アントゥム・ビハイル(كل عام و أنتم بخير)と言います💡

そして、家族が集まり、羊を一頭買いし、だいたいマンサフを食べるみたいです。

日本のお正月みたいなものですね。ペトラでも、8月28日あたりから職場付近にトラックの荷台に乗せられた羊が沢山いました。ベドウィンの方々が飼っている羊を売りに来ていたんだと思います。写真を撮り忘れたので、代わりに「マンサフって何⁉︎」って思った方に写真を…

マンサフ

全然この期間中に食べたものではないのですが、真ん中に乗っている肉がマンサフです。ヨルダンの料理で、下にうす〜いクレープっぽい生地を敷き、ごはんに大量のパセリとナッツ、カットレモンを乗せます。そしてドライヨーグルトとミルク（たしか羊の）で煮込んだ羊肉を乗せて完成！食べる時は煮込んだドライヨーグルトをごはんと混ぜて食べます。

イードの時の特別な料理って訳ではないのですが、皆んなが揃った時のご馳走的な感覚みたいで、とっても美味しいです‼︎…人によっては苦手らしいですが。

ご馳走を食べて、休むイードも4日で終わり。明日からは学校も新学期でヨルダン全体が動き出すのかなぁ〜。

活動も、これから本格的に動き出すので、それを含めて順次更新していきたいと思います！

あ、あと写真コーナーも作ったので、暇な時に覗いてください📸